2017年中国月饼市场调研报告

作者:空白记忆 |

随着中国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,月饼已经成为了中国人节日期间必不可少的食品之一。作为传统的食品文化,月饼在中国已经有几千年的历史,而现代的月饼市场也呈现出了快速的态势。本文通过对2017年中国月饼市场的调研,旨在分析市场规模、消费者行为、市场竞争等方面的情况,为融资企业贷款提供有价值的参考。

市场规模

根据市场调研数据显示,2017年中国月饼市场规模达到了约1170亿元,同比约7.8%。线上销售渠道的月饼市场规模约为500亿元,线下销售渠道的月饼市场规模约为670亿元。随着电子商务的发展,线上渠道在月饼销售中的比重越来越大。

消费者行为

在消费者行为方面,根据调研数据显示,消费者对月饼的购买需求主要集中在节日期间,尤其是中秋节和国庆节等传统节日。消费者对月饼的口味和品质也越来越有要求,其中豆沙、莲蓉、五仁等传统口味仍然受到消费者的喜爱,而蛋黄莲蓉、水果口味的月饼也受到了一定的欢迎。

随着消费者对健康饮食的关注,低糖、低脂、低盐、高纤维等健康月饼也成为了市场上的一个新兴细分市场。绿色包装和可持续发展的理念也逐渐被消费者所接受,越来越多的企业开始注重产品的包装和环保。

市场竞争

在市场竞争方面,根据调研数据显示,2017年中国月饼市场上,前十大品牌占据约40%的市场份额。稻香村、莲蓉楼、华美食品等企业市场份额较大,消费者对他们的产品有较高的认知度和忠诚度。

随着市场竞争的加剧,一些中小企业也在逐渐崛起,通过创新和差异化策略,抢占了部分市场份额。一些企业还通过电商平台等新销售渠道,实现了线上线下的融合发展,进一步扩大了市场份额。

与建议

通过对2017年中国月饼市场的调研,可以看出月饼市场规模不断扩大,消费者对月饼的需求也在不断升级。在市场竞争方面,大型企业和中小企业并存,竞争激烈。融资企业在考虑项目融资时,应结合自身实际情况,做好市场定位,发挥自身优势,提高产品品质,创新产品口味和包装,满足消费者不断升级的需求。企业还应注重线上线下的融合发展,扩大市场份额,提高企业的竞争力。

2017年中国月饼市场调研报告 图1

2017年中国月饼市场调研报告 图1

融资企业还可以关注一些新兴市场,如健康月饼、绿色包装等,以满足消费者日益多元化的需求,为企业发展创造更多机遇。

(本文所有信息均为虚构,不涉及真实个人或机构。)

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