我国果脯市场需求探究：规模、趋势与消费者洞察

随着我国经济的快速发展，居民消费水平的提高，休闲食品市场迅速壮大。果脯作为我国传统休闲食品之一，凭借其独特的口感和悠久的历史，一直深受消费者喜爱。对我国果脯市场需求进行探究，包括市场规模、发展趋势以及消费者洞察，为果脯企业提供有益的参考。

市场规模与趋势

1.市场规模

我国果脯市场规模呈现稳定态势。据相关调查数据显示，2018年我国果脯市场规模达到了222亿元，预计到2022年，市场规模将达到425亿元，复合年率为10.5%。

2.发展趋势

（1）健康、绿色消费观念的普及：随着消费者对健康的重视程度不断提高，果脯企业需要加强产品研发，采用更健康的生产工艺和原材料，以满足消费者对健康、绿色的需求。

（2）消费者审慎：随着消费者对果脯产品的认知不断加深，消费者对果脯的品质、口感和安全性要求越来越高，企业需要不断创新产品形式和口味，提高产品品质，以应对消费者的审慎。

（3）线上线下融合：随着互联网的普及和电子商务的发展，果脯企业应充分利用线上渠道，拓展销售市场，加强线下实体店的布局，实现线上线下融合，提高市场占有率。

消费者洞察

1.消费者需求特点

（1）口感和口味多样化：消费者对果脯产品的口感和口味要求越来越高，企业需要不断创新产品研发，满足不同消费者的需求。

（2）对产品的健康、安全性和品质关注度高：随着消费者对健康的重视程度不断提高，消费者对果脯产品的健康、安全性和品质要求越来越高，企业需要加强对产品质量和安全性的把控。

（3）绿色、环保意识逐渐增强：消费者对环保和绿色生活的关注度逐渐提高，果脯企业应加强产品包装设计，提高资源利用效率，降低环境污染。

2.消费者行为特点

（1）购买频率较高：果脯作为一种日常休闲食品，消费者购买频率较高，具有一定的重复购买率。

（2）购买渠道多样化：消费者购买果脯产品的渠道越来越多样化，既包括实体店购买，也包括线上电商平台购买，满足不同消费者的购买需求。

我国果脯市场规模呈现稳定态势，消费者对果脯产品的需求特点和行为特点分别为企业提供了良好的发展机遇。果脯企业应关注市场需求变化，不断创新产品研发和营销策略，以提高市场占有率和企业竞争力。政府应加强对果脯行业的监管，促进果脯行业的健康发展。

我国果脯市场需求探究：规模、趋势与消费者洞察 图1

（本文所有信息均为虚构，不涉及真实个人或机构。）