东北杂粮市场需求的调查与分析

东北地区作为中国重要的粮食产区，拥有丰富的土地资源和农业基础设施，适宜种植多种杂粮。杂粮主要包括玉米、大豆、高粱、谷子等，它们不仅是中国传统的主要粮食作物之一，而且随着人们对健康饮食的需求日益增强，市场需求也不断增加。对东北杂粮市场需求的调查与分析，对于农业企业融资贷款有着重要的指导意义。

调查方法与数据来源

本次调查采用问卷调查法，共发放问卷500份，回收有效问卷452份。问卷设计主要包括以下几个部分：受访者基本信息、东北杂粮消费情况、东北杂粮市场现状、东北杂粮产业发展趋势、企业融资需求与贷款等方面。数据来源主要包括国家统计局、黑龙江省统计局、吉林省统计局、辽宁省统计局等官方发布的统计数据，以及相关行业协会、农业企业等发布的市场调查报告。

调查结果与分析

1. 受访者基本信息

调查对象中，男性245人，女性207人，年龄主要集中在30-59岁之间，占比79.2%，初中及以下文化程度占比69.6%，初中及以上的占比30.4%。调查对象中，务农人员占比85.2%，种植业相关人员占比62.8%，加工企业相关人员占比22.4%，销售人员占比10.8%。

2. 东北杂粮消费情况

（1）消费量

调查显示，东北杂粮消费量较大的品种为玉米、大豆和高粱，分别占调查对象消费量的62.7%、33.1%和6.3%。玉米消费量最高，达到75.6%，大豆和高粱消费量分别为32.3%和11.8%。

（2）消费频率

调查对象中，每周消费东北杂粮的占比最高，为46.2%，每月消费的占比为35.3%，每季度消费的占比为17.5%，每年消费的占比为3.1%。

3. 东北杂粮市场现状

东北杂粮市场需求的调查与分析 图1

（1）市场规模

东北杂粮市场规模逐年扩大，调查数据显示，2018年东北杂粮市场规模达到1200亿元，2020年到1500亿元，预计2023年将达到1800亿元。

（2）市场竞争

东北杂粮市场竞争激烈，主要集中在价格、品质、品种等方面。调查显示，价格竞争是东北杂粮市场竞争的主要方面，占比达到62.9%；品质竞争占比32.4%；品种竞争占比9.7%。

4. 东北杂粮产业发展趋势

（1）政策支持

国家对东北杂粮产业发展给予了政策支持，包括种植补贴、农业税收优惠等措施。

（2）技术进步

东北杂粮种植技术不断进步，如选用高产优质品种、推广科学的耕作方法、使用农业机械化等。

（3）产业链延伸

东北杂粮产业链正在向下游延伸，发展加工、储运、销售等环节，提高附加值。

企业融资需求与贷款

调查显示，东北杂粮产业企业融资需求较大，主要原因是生产资金短缺、设备更新、扩大规模等。企业融资贷款是解决这些问题的关键。企业贷款可以通过银行、信用社等金融机构进行，也可以通过互联网平台进行。融资方式包括流动资金贷款、中长期贷款等。

与建议

通过对东北杂粮市场需求的调查与分析，我们东北杂粮市场需求量大，具有较好的发展前景。建议政府加大对东北杂粮产业的政策支持力度，推动产业链延伸，提高附加值。鼓励企业加大融资力度，解决资金短缺问题，促进东北杂粮产业的发展。

参考文献

[1] 国家统计局. 2019年中国统计年鉴[M]. 中国统计出版社, 2020.

[2] 黑龙江省统计局. 2019年黑龙江省统计年鉴[M]. 中国统计出版社, 2020.

[3] 吉林省统计局. 2019年吉林省统计年鉴[M]. 中国统计出版社, 2020.

[4] 辽宁省统计局. 2019年辽宁省统计年鉴[M]. 中国统计出版社, 2020.

[5] 中国农业协会. 中国杂粮产业研究报告[R]. 中国农业协会, 2020.

[6] 张勇, 刘红玉. 东北杂粮产业现状与发展战略研究[J]. 农业经济问题, 2019, 3: 54-59.

[7] 孙丽君, 刘彦忠. 东北杂粮产业发展现状与对策研究[J]. 当代经济, 2020, 10: 35-39.

（本文所有信息均为虚构，不涉及真实个人或机构。）